哪裡吃：台北市松高路12號4樓 超值推薦：英國線：魔鬼春雞 超值分享：
昨天包順順與兩位網友們一起去拍攝當報紙平面人物
究竟是何方神聖去呢？
答案就是山藥拔與Anise
至於是哪家報紙呢？
答案就是~自由時報啦
週末生活版囉！
至於是哪個禮拜呢？
評仔也還沒收到小道消息
如果收到了再跟捧尤們報備啊！
看看山藥拔很認真的再看稿子
山藥拔與Anise與自由時報記者很認真在討論
開始拍囉~
看看她們兩個很專注的表情
實在是太有魅力囉！
Anise的姿勢個人獨拍~
不過評仔覺得桌上的東西看起來好可口
換山藥拔囉~
山藥拔的姿勢一定要這麼酷嗎？
哈哈~
換拍師傅再做菜的樣子囉~
來個兩人上下拍~
兩人起身拍~
再來個鏡頭兩人遠近拍
Anise獨拍~
最後兩人前後拍~
拍到師父都笑囉~
評仔看他們兩個拍來拍去的樣子實在覺得很有趣
哈哈~
最後評仔要跟大家說記得要捧場唷
不要錯過還不知道是哪一期的自由時報週末生活版ㄚ
一同看看他們兩位的介紹唷~
不要忘記唷~
（圖說：雙重起司熱狗堡／香脆麵包夾著香腸和兩種風味起司，真正的熱狗就該這般濃郁誘人！）
(中央社訊息服務20090902 11:14:14)想大啖不一樣的美式豪邁風情？除了漢堡牛排之外，現在還有更過癮的新選擇！美式餐廳HOOK推出一系列手工熱狗堡，十多種口味嚐得到純 正的美墨香辣，也有咖哩泡菜等創新滋味，一道道爽脆有嚼勁的熱狗堡夾帶著濃郁醬汁餡料，香辣誘人！就是要讓喜愛美式料理的人親身體驗，真正的熱狗堡可不是 「麵包夾香腸」這麼簡單而已！
充滿搖滾復古情調的美式餐廳HOOK提供各式原味道地的美墨料理，其中大份量、飽滿實在的熱狗大餐是絕對不能錯過的招牌主打！這裡的熱狗很不一樣，光是對麵包的口感就很挑剔，主廚Jerry指出：「我們要的熱狗麵包是外皮有法國麵包的脆度，內裡要像義大利佛卡夏麵包般香軟！」因此這裡的麵包不像一般熱狗麵包鬆軟無力，而是吃起來特別有嚼勁，越嚼還越有麵包香！
除此之外，HOOK菜單上的熱狗堡種類更多達14種，其中「辣豆肉醬」和「莎莎醬」口味，主廚特製醬汁滋味獨特，嚐得到墨西哥道地香辣風味；最新推出的獨創印度風的「咖哩起司」熱狗堡，以爪哇咖哩與起司粉一起焗烤，強調出辛香口感；另一款「韓式泡菜」熱狗則加入特調辣美乃滋，吃下去絕對會讓味蕾和熱情一起噴火！不愛重口味的人也不用擔心，清爽開胃的「德式酸菜」和「鮪魚起司」熱狗也是值得一嚐的不錯選擇。
如 果覺得還意猶未盡，以帕馬森起司和切達起司雙料齊下的「雙重起司」是HOOK最人氣的重量級熱狗堡，焗烤後起司香濃滿溢、洋蔥鮮甜誘人，大口咬下絕對讓人 大呼過癮！不信？看看吃過的人怎麼說吧！愛評網友Magic帶著一家大小一起去嚐鮮，在食記裡分享她最喜歡的就是這道「雙重起司」！她說：「起士很香濃， 裏頭的熱狗咬下去還會卡滋卡滋，好脆、好好吃！」
HOOK美式餐廳電話：(02)2771-7107地址：台北市大安區忠孝東路四段205巷7弄1號B1
看更多網友食記分享請上愛評網http://www.ipeen.com.tw/ad/adipeen.php?id=5afe3a020d639d63f88f0f01fc70a3b1
狗子去「就是愛玩美」介紹甜點啦
你看他手上這麼多搞~
就知道他介紹的甜點數量應該很多唷
哈哈~害得評仔好期待唷！
好想要點知道是介紹哪幾家~
還沒正式錄影前~
主持人都到啦
重點來了！！
是甜點都各就各位準備好了
害的評仔口水直流呢
開始錄影囉~
狗子出場啦！！
挖~狗子今天的造型非常甜美唷
好符合今天的主題唷
狗子開始介紹桌上的美食囉~
看他講的生動的咧~
讓那些來賓與主持人都很專心聽他介紹
來賓與主持人開始試吃囉~
超多種類
任君挑選
不只蛋糕唷~
還有其他甜點呢
是不是很期待呀
那就要記得準時收看看他介紹什麼唷
喔~終於錄完了
那大家就等9/19號晚上六點
「就是愛玩美」民視會播出唷
各位捧尤們要準時收看唷~
近期有收到網友反應有些店家地圖上的方位有錯誤，但卻不知如何解決？
愛評團隊特別研發此功能，讓大家可以更方便的回報給我們唷！
快來看看如何使用「地圖錯誤回報」吧！
1. 在每間店家的地圖旁都多了「地圖錯誤回報」。
2. 如發現店家地址或地圖定位有誤，即可利用「提共商家資訊更新」提供正確的地址，
向愛評網回報（標示1）。
3. 接著再將地圖上的紅氣球移到正確的位置（標示2），按下「確認送出」（標示3）。
4. 待愛評管理小組確認無誤後將會及更新您的回報。
為了讓大家在搜尋時更加方便，愛評網增加了「提示字元」的功能，
讓大家可以更快速、方便的找到所需要的關鍵字唷！
使用教學：
滑鼠版
1. 在搜尋列輸入想查詢的關鍵字，如：咖啡。
當輸入第一個字「咖」時，底下就會出現提示字元，
此時只要用滑鼠選擇想查詢的關鍵字，按下「搜尋」就會出現搜尋結果囉！
2. 搜尋地址也是相同的使用方式，
只要輸入部份關鍵字，即可出現相關的提示字串，
再用滑鼠點選，再按「搜尋」即可出現結果囉！
鍵盤版
1. 如果使用鍵盤操作的話，只要在輸入關鍵字時，使用方向鍵↑、↓選擇好關鍵字，
再按「Enter」，就會直接顯示搜尋結果囉！
2. 若不想出現提示字元，則「ESC」可取消提示字元的框框。
P.S 目前提示字元的功能在IE瀏覽器搶先體驗，Firefox及其他瀏覽器的提示字元功能
正在開發中，敬請期待！
超人氣推文功能「棒棒糖」你會使用嗎？
有發現有的文章旁邊多了「棒棒糖」的圖示與數字嗎?
這些都是經過網友推文肯定的精彩好文章，你可千萬別錯過囉~
那~棒棒糖到底要怎麼玩呢!?~ 一問一答幫你解惑!!
Q：我要怎麼知道自己有沒有棒棒糖可以送人?
A：
1.登入後，請先點選任意門，進入自己的分享集中 
2.你可以在你自己的個人分享集中，看到下面的資訊：
2.然後在按下確定，你的棒棒糖就送出成功囉!
2009/09/01 02:55姚舜／台北報導
據熟悉米其林指南調查作業的權威人士透露，米其林評審對有機會入列的餐廳會分多次匿名調查，故「一致性」（Consistency）是「一星」的基本條件。所謂的「一致性」，則除了菜色的口味、擺盤與服務水準，還包括了餐廳服務人員在接待不同客人時的態度。
而「二星」的條件則又要再上層樓，這個階段評鑑員觀察的重點包括了：「食材」（ingrident）、「整合組織能力」（Combination） ，以及「料理執行力」（Execution）。至於欲得「三星」者，則除了餐廳裝潢陳設、用具器皿外，「服務人員能否應付客人各種突發的要求」尤其是關鍵。同時，三星餐廳不僅要通過不同組員的一次又一次的交叉評核，艾倫．費米特本人亦一定會御駕親征，用更嚴格的標標審核摘星餐廳的資格。
不接受任何團體贊助，匿名查訪、臥底試吃是米其林維持公正客觀所堅持的傳統，調查員身份也從未曝光。但因工作性質的特殊性，隔桌用餐者若出現一些「與一般人不太一樣的行為舉止」，他可能就是米其林調查員。
據了解，米其林調查員試吃從不帶筆記，進餐廳後會東張西望的把瞄各個角落，看餐廳清潔度、硬體設施，也看服務人員的作業流程。
米其林調查員不會接受餐廳領班強力推介的菜式，而會從正常菜單中隨機點菜。通常，他們也不會一次點很多菜，而是先點幾道，經試吃，若覺得初步符合標準，會再加點以檢視一致性。
菜上桌時，調查員會先聞味道，並檢視菜餚的熱度，品嚐的同時並會觀察服務生服務其它桌客人的情況，這些過程其實不易被外人察覺，唯一比較明顯的特徵是，他們 吃飯的速度比平常人要慢，花的時間較長。此外，調查員不會隻身前往餐廳，一定是兩人以上同行，所以他們有時會對菜色在現場交換彼此意見。
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------2009/09/01 08:55地方中心／台北報導
擁有仙Q糖水專職鋪、日出茶太及La Kafffa等連鎖品牌的六角國際（http://www.tea-time.com.tw）就是創造奇蹟的成功企業之一。
成功跨足兩岸、邁向國際的六角國際創辦人王耀輝說，「金融海嘯確實有減緩品牌拓展速度，但只要把握縮減製程、掌握關鍵原料兩大要素，在不景氣下同樣能締造佳績」
為了降低固定成本，擴大整體經營格局，王耀輝以全程SOP標準化及機械化的調茶方式，使加盟主快速上手，同時減少經營、人事及店面成本，全面性為加盟主著想，使六角國際成為茶飲品牌中領導品牌。
他說「大陸市場雖廣，競爭也特別強，除了得對抗世界各國競爭者，更要提防被當地人仿冒」，對此王耀輝強調，原物料一定要「在地化」，尋找當地能提供與台灣口感相同的原物料，不然就想辦法自己生產，並堅持「關鍵性原物料」一定要自己做，確保配方不外流。
他更表示「外帶飲料市場不同於製造業，在大陸市場仍擁有相當好的發展環境，尤其打出來自台灣第一品牌相關宣傳，往往能得到很好的效果」，加上刨冰、紅豆、仙草等台灣傳統甜品，因為新奇，更能吸引大陸消費者。
準確掌握大陸消費者心態及創新標準化流程，使六角國際成功締造輝煌紀錄。
據了解，日前中、港、越、澳四國紛紛爭相代理日出茶太茶飲品牌，店面也已於八月初正式開幕，使六角國際成為外帶飲料市場中，首度且唯一成功進軍全球，且後勢仍看漲的國際性品牌，更可望將台灣獨有茶文化推上國際舞台，為台灣發聲。
而以穩健腳步邁向全球之際，王耀輝也沒忘了台灣市場。王耀輝表示，今年台灣展店計畫中，已有百餘家連鎖店的日出茶太預計將再開80間店，而有15家分店的仙Q則計畫增開20家。
為進一步妥善照顧台灣區加盟主，六角國際除既有新竹總公司外，更將陸續在台北、高雄、台中三地增設分公司，王耀輝說「台灣是品牌發源地，必須先將根顧好，奠定深厚根基後，才有散葉的本錢」
這兩年為餐飲事業進入大陸的最佳時間點，而台灣則是發展連鎖事業的成熟市場，擁有堅強實力，一樣能將逆境變成轉機，闖出一片天。
-----------------------------------------------------------------------------------------------本篇文章引用自YAHOO！奇摩新聞http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/090901/17/1q87v.html
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